扁豆炒腊肠不仅是一道应节的菜肴，而且食用价值百科高，对于朝九晚五的上班族，多吃扁豆炒腊肠，能令身体更健康，身体棒棒哒。扁豆炒腊肠不仅做法简单，而且食用价值百科高，不仅是上班族，而且是很多老年人都很合适吃的菜肴。扁豆炒腊肠有4大功效，一起感受一下~

春困秋乏。扁豆中含有丰富的维生素B族元素，可以使神经系统变得兴奋起来，不再呆头呆脑。还能消除烦劳，每天晚上翻来覆去睡不着，多吃扁豆是正解。

消化不良。现代人基本都很少运动，每日为生计奔波，尤其是工薪一族，没运动经常坐班，很容易消化不良，吃点扁豆能解决，因为扁豆中含有纤维素，能促进肠胃蠕动。

上厕所蹲半天没动静。扁豆中含有食物纤维，能促进肠胃蠕动，能解决和预防便秘问题。 

抵抗肿瘤。扁豆中含有的血球凝集素，能抑制免回反应和白细胞与淋巴细胞的，能起到消退肿瘤的作用。