食材用料

炸米饭团的做法

• 1.所有材料准备好，宜兰有机越光米先煮熟备用。

• 2.葱切末，切完末在加入适量的盐，拌均匀。
  在将宜兰葱末拌入宜兰有机越光米中拌匀备用

• 3.小香肠先在热油锅煎熟备用

• 4.青葱饭加入1条小香肠塑型成圆型饭团。
  塑型前双手要沾水，这样饭才不会粘在手里。

• 5.塑型好的圆饭团，粘蛋汁在加入面包粉（来回两次）
  在压紧实一些。
  （这样炸时，面包粉才不会掉很多）
  ※另外两条小香肠一头切十字投入油锅回炸一下即可（切十字的地方会微微上扬成了可爱的章鱼）

• 6.炸好的米饭团样好

• 7.最后就可以摆盘。
  这是一道小孩子很也爱食的餐点。