引言:如何防癌是各国医学专家们的热门话题。美国保健协会会长罗纳德·克拉兹和主席罗伯特·古德曼博士共同撰文，介绍了6个可以降低患癌风险的简单方法。

　　一、尽量减重

　　美国癌症研究中心的研究显示，每年约有10万美国人因肥胖患癌。约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌、24%的肾癌、21%的胆囊癌、17%的乳腺癌和9%的结肠癌都是因肥胖惹的祸。因此，男性一定要把体重指数控制在25以内，女性控制在24以内，这样就可以和许多癌症擦肩而过。

　　二、远离有毒化学物质

　　美国防癌协会2009年年底的报告指出，工业污染也是不容忽略的致癌因素。例如工业中使用的铀、石棉，汽油提取物苯和人工合成的氯乙烯都是已知的致癌物质。因此，生活中要尽量远离散布有毒物质的伪劣产品，保持室内通风，以便使空气流通，在工作中实施安全生产制度，定期监测环境中致癌物浓度，必须发现问题及时解决，防患于未然。

　　三、严防高胆固醇

　　2009年的多项研究报告均显示，一个人的患癌风险会随着胆固醇水平的下降而大幅度削减。美国癌症研究所的科研人员经过统计发现，胆固醇水平低于200毫克/分升的人，患癌风险较低。与此同时，“好”胆固醇水平高的人，总体的患癌几率会降低14%。

　　四、保持口腔卫生

　　美国纽约州立大学研究表明，许多口腔疾病都和头颈部癌症有着密切关系。比如长期牙周炎就是导致喉癌的一项显著因素。关注口腔疾病对于预防、诊断和治疗头颈部癌症意义非凡。

　　五、不吃高温烹饪食物

　　荷兰马斯垂克大学的研究人员发现，高温烹制的食物极容易产生一种人体致癌物丙烯酰胺。每天摄入8.9微克丙烯酰胺的女性，子宫内膜癌和卵巢癌风险会各自增加29%和78%。丹麦理工大学的一份研究也发现，丙烯酰胺还和乳腺癌的发病率有直接的联系。另据《美国流行病学》期刊的一份调查显示，多吃红肉和加工肉类的男性，患前列腺癌的几率明显增高。

　　六、多吃咖喱、石榴

　　爱尔兰研究人员发现，咖喱中的姜黄素能加速癌细胞的死亡。《英国癌症期刊》进一步指出，姜黄素能够诱导癌细胞死亡，对于预防和治疗食道癌有着重要意义。

　　另一项研究还表明，每天喝石榴汁可以有效预防前列腺癌。石榴被称作是水果中的“抗氧化之王”，天然压榨的百分之百的石榴原汁是强力的抗氧化剂，能延缓前列腺癌恶化，让接受过前列腺癌治疗的男性降低癌症复发的高风险。

　　事实上，癌症就是一种生活方式病，按照美国疾病预防与控制中心的研究人员所说，四大健康生活方式(不吸烟、减重、每周3.5小时运动和健康饮食)就能将患癌风险减少80%。这么简单就可以和癌症说再见，何乐而不为?

　　在日常生活中，扁桃体发炎是一种常见的病证，一年四季均可发病。有人认为，如果老是发作还不如摘除;还有人认为，它是免疫的门户，不能随便摘除。那么，扁桃体经常发炎的原因究竟是什么?该如何应对呢?

　　了解扁桃体

　　扁桃体是一个淋巴器官，位于咽与口腔、鼻腔交界处。它主要包括腭扁桃体、咽扁桃体和舌扁桃体三部分，其中腭扁桃体最大，即通常人们所说的扁桃腺。腭扁桃体常因细菌或病毒感染引起炎症，会出现咽部充血、扁桃体红肿及表面有脓点等症状。

　　先天体质差的孩子易“招惹”

　　中医认为，慢性扁桃体炎主要是因为先天禀赋不足、气血亏虚、痰气阻塞、痰火上扰、饮食所伤所致;而急性扁桃体发炎多为湿邪外感，直犯肺胃，或内有虚火，上犯咽喉，气血淤滞而成。

　　中医治疗效果好

　　专家介绍，中医对扁桃体炎的治疗手段和方法较多，可以运用益气健脾、和胃利咽、清热解毒的中药进行治疗，方法如下：

　　食疗方

　　①鱼腥草粥

　　鱼腥草30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量，将鱼腥草洗净，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥;或将鲜鱼腥草择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，加入白糖，再煮沸即成。每日1剂，连用3～5天。

    ②金银花粥

    金银花15克，大米100克，白糖适量，将金银花洗净，加水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮沸即成，每日l～2剂，连用3～5天。

　　含漱

　　取荆芥、菊花各适量，水煎含漱，每日数次。

　　吹喉

　　扁桃体窝有脓点者，可选用珠黄散、双料喉风散等直接吹入患处。

　　含药

　　口含“西瓜霜润喉片”或“草珊瑚含片”等，对缓解喉咙痛有一定的疗效。

　　气雾疗法

    在雾化液中加入多种药物，能迅速发挥抗菌消炎、湿化气道、减轻喉痛的作用。此疗法属于无创伤性治疗手段，可以避免长期打针服药的痛苦，易于接受。

　　日常防护很重要

　　要预防扁桃体炎反复发作，日常防护十分重要，专家提醒：

　　1.保持口腔卫生，尽量早晚用淡盐水漱口，淡盐水以能感到微咸为宜。

　　2.注意休息，多喝温开水，多吃蔬菜水果，以稀软饮食为宜，加强营养，疏通大便。

　　3.夏天切忌贪凉，千万别用冷水洗澡、冲头，以免引起上呼吸道感染。

　　4.少吃辛辣刺激食物，饮食规律。

　　5.彻底治愈急性扁桃体炎。

　　6.注意随气温变化增减衣被，尽量避免与上呼吸道感染者接触。

　　7.加强体育锻炼，增强体质和抗病能力。

　　节食减肥会增加心脏病和癌症几率

　　最近一份由美国加州大学旧金山分校和明尼苏达大学共同完成的研究显示，节食减肥可能促使身体产生更多皮质醇荷尔蒙，从而增加罹患心脏病、糖尿病和癌症的可能性。

　　研究发现控制卡路里摄入量的人体内分泌更多皮质醇，皮质醇是一种由肾上腺分泌的荷尔蒙，又称为“压力荷尔蒙”。

　　研究还称，长期受到皮质醇的影响可能促使人变胖，这部分解释了为何有些节食者在减少卡路里摄入后，仍然没能减轻体重。研究者还指出节食可能影响人的精神健康，而非使节食者更为自信。

　　由于被迫不断检查食物是否可能增肥并统计摄入卡路里的总量，许多节食者的精神压力大为增加。

　　研究指出，由于节食可能对健康造成长期不利影响，医生在建议病人严格节食之前应当认真权衡利弊。研究人员写道：“不管节食减肥本身成功还是失败，如果研究表明节食可能增加心理压力和皮质醇的分泌，医生应当重新考虑建议患者节食是否能够改善其健康。长期处于压力之下，不仅可能引起体重增加，还与冠状动脉心脏病、高血压、糖尿病和癌症存在联系。节食可能增加这种压力负担，其健康后果不容忽视。”

　　节食减肥要适度

　　该研究由加州大学旧金山分校和明尼苏达大学共同完成，要求121名女志愿者节食三个星期，其间每天仅摄入1200卡路里，大约是妇女标准卡路里摄入量2000卡的一半。

　　每位志愿者均需在节食前后分别提供一份唾液样本，以测量体内皮质醇含量。结果显示三个星期后志愿者体内的皮质醇明显增加了。

　　这份发表于《身心医药》(PsychosomaticMedicine)学报的研究

　　指出，皮质醇是身体用于增加能量供应的荷尔蒙，如果摄入的卡路里不足以提供足够的能量，身体可能会自动释放这种压力荷尔蒙。

　　此外，志愿者被要求在这三个星期里每天记录他们吃过什么东西以及他们的感觉如何。其中很多人报告说感到高度的心理紧张——可能因为研究人员一直强调他们的身体得不到足够的食物。

　　伦敦圣乔治医院营养学家凯瑟琳·科林斯(CatherineCollins)表示，坚持每天只摄入1200卡路里可能会使身体难以支撑。相反，节食者应该将每日的卡路里摄入量限制在1500至1800的范围，并且经常运动。

　　科林斯表示说：“卡路里偏低的食谱将的确会造成问题，但是同时会造成皮质醇水平升高，并不太令人感到意外。在‘战斗还是逃跑’的情况里，我们需要皮质醇。”

　　不过，她同时指出，如果长期下去的话，这将会影响胆固醇的水平，增加血压甚至提高患抑郁症的可能性

　　她说：“我们已经清楚坚持严格节食的人常常会患上抑郁症。对很多人来说，食物是一样令人感到舒服的东西，因而节食就意味着减少可以用于减压的东西。”

　　在英国大约四分之一的成年人属于诊断性的肥胖——即体重过大以致影响健康。

　　研究人员表示体重过高将增加患上一系列致命疾病的可能性，其中包括心脏病、糖尿病、高血压和部分癌症等。

　　尽管通过健康的饮食和运动被认为是减去多余体重的最好办法，专家已经警告过“反弹式”节食的危险性。研究发现那些在迅速减磅后体重反弹的节食者身上将产生低水平的白血球细胞，导致身体免疫系统不能正常工作。