食材用料
黄骨鱼七条 | 大蒜仔五个 |
小葱花 |
红烧黄骨鱼的做法
1.将黄骨鱼煎制两面金黄,放大蒜,姜片,耗油,豆瓣酱,辣妹子,陈醋烹八锅内,加入水沫过黄骨鱼,
2.加入盐,味精,鸡精,少许白糖,蒸鱼豉油,老抽,
3.烧至五之八分钟,将鱼摆入盘内剩于汤汁勾欠淋上去
4.撒葱花上桌即可
黄骨鱼七条 | 大蒜仔五个 |
小葱花 |
1.将黄骨鱼煎制两面金黄,放大蒜,姜片,耗油,豆瓣酱,辣妹子,陈醋烹八锅内,加入水沫过黄骨鱼,
2.加入盐,味精,鸡精,少许白糖,蒸鱼豉油,老抽,
3.烧至五之八分钟,将鱼摆入盘内剩于汤汁勾欠淋上去
4.撒葱花上桌即可