健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炸辣椒油的做法

• 1.将干辣椒洗净，然后晾干。

• 2.将晾干后的干辣椒切碎。

• 3.准备适量花椒备用。

• 4.炒锅烧干。

• 5.炒锅加油，烧至5成热。

• 6.倒入花椒小火爆香。

• 7.转小火，加入干辣椒碎翻炒。

• 8.加些许盐。

• 9.炒至颜色略发黑，出香味即可。