健康功效

鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鳕鱼炖豆腐的做法

• 1.鳕鱼洗净，切段

• 2.豆腐切块

• 3.葱切段，蒜姜切片

• 4.热锅下油，油热下鱼和步骤3所有材料

• 5.稍微炒一下，就加料酒，酱油

• 6.加豆腐

• 7.加一碗水，加盐

• 8.大火烧开，转小火煮15分钟

• 9.成品图