吃错东西会引发癌症，吃对了东西能预防癌症!往往生活中的细节总能决定你的一生!平时我们扔掉的不少“下脚料”没准就是饮食中的抗癌明星。

　　茄子皮

　　茄子皮口感不好，然而营养却不少，还有研究发现茄子皮抗癌活性很强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

茄子皮

　　豆腐渣

　　膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃。

豆腐渣