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草莓酱的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-31 18:35:02  阅读:6416+ 来源:本站原创 作者:萨顶顶

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

草莓600g相克食物白糖20g相克食物
冰糖80g相克食物

草莓酱的做法

  • 1.草莓去蒂,泡盐水半小时,清洗干净

  • 2.草莓切片去掉中间的白色硬心(因为是大棚的草莓,所以心比较硬)

  • 3.这是去掉所有硬心的草莓

  • 4.放入料理机,低速十秒钟

  • 5.依次打好所有草莓汁

  • 6.做锅开火将草莓汁倒入锅中,记得要用非铁锅

  • 7.加入白糖

  • 8.放入冰糖。

  • 9.大火煮开,改小火慢熬,不停搅拌

  • 10.去除浮沫

  • 11.待酱汁熬至浓稠,即可关火

  • 12.盛果酱的瓶子应该提前消毒,装果酱时瓶子中应无水无油干燥状态。

  • 13.装好的果酱