健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
豆角300g相克食物 | 瘦肉150g |
食用油适量 | 盐适量 |
肉末豆角的做法
1.将豆角洗净,用水漂一下,避免农药残留
2.将豆角摘好备用
3.将瘦肉洗净剁碎
4.加入适量的料酒,生抽和红薯淀粉,搅拌均匀备用
5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热
6.将豆角倒入锅中爆炒
7.适当的加入一点水,将豆角煮至断生装出
8.锅底留油,烧热
9.将肉末倒入适量爆炒至断生
10.将之前炒好的豆角倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可
11.装盘
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
豆角300g相克食物 | 瘦肉150g |
食用油适量 | 盐适量 |
1.将豆角洗净,用水漂一下,避免农药残留
2.将豆角摘好备用
3.将瘦肉洗净剁碎
4.加入适量的料酒,生抽和红薯淀粉,搅拌均匀备用
5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热
6.将豆角倒入锅中爆炒
7.适当的加入一点水,将豆角煮至断生装出
8.锅底留油,烧热
9.将肉末倒入适量爆炒至断生
10.将之前炒好的豆角倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可
11.装盘