健康功效
酸奶:活血化瘀
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
酸奶相克食物 | 糖相克食物 |
蜂蜜相克食物 | 纯奶250ml |
自制老酸奶的做法
1.准备材料:250ml纯奶两袋,酸奶一袋,白糖2大勺(可根据口味增减),蜂蜜一大勺(可根据口味取舍)
2.取两大勺白糖放于小锅中
3.在小锅中加入一点水
4.加热直至糖化成水(注意,糖不要糊了,糖化成白水糊状即可)
5.加热至此程度即可
6.关火,倒入纯奶
7.加入一勺蜂蜜
8.搅拌均匀后放入酸奶机即可(酸奶机中加入少许热水能加速发酵速度)一天后即成功发酵
9.成果