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盐焗鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-27 04:43:07  阅读:3280+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物 海盐500克

盐焗鸡蛋的做法

  • 1.材料鸡蛋、海盐

  • 2.鸡蛋清洗干净、擦干水份

  • 3.热锅放海盐、小火炒热

  • 4.拿汤碗、铺一层海盐、放鸡蛋

  • 5.铺上海盐、盖住鸡蛋

  • 6.锅里放适量清水、放入鸡蛋、盖上锅盖

  • 7.大火烧开、小火慢煮15-20分钟

  • 8.取出放至一晚、即可食用、(我是晚上做的盐焗鸡蛋、第二天就能吃了、想入味点可以等海盐凉了后、挖出鸡蛋敲裂蛋壳、几条小裂痕就行了、不然又会太咸、再放回汤碗里用海盐盖住)

  • 9.成品、鸡蛋敲裂蛋壳了、切的不怎么好看、但不影响味道哦