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DIY川贝冰糖雪梨膏的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-11-03 23:34:05  阅读:5750+ 来源:本站原创 作者:喻可欣

健康功效

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

川贝(打成粉)10克雪梨5个相克食物
罗汉果1个相克食物冰糖适量相克食物

DIY川贝冰糖雪梨膏的做法

  • 1.雪梨用擦板擦出梨蓉和梨汁,如果没有擦板也可以用榨汁机

  • 2.罗汉果掰开

  • 3.把擦出来的雪梨蓉和汁倒进紫砂锅,罗汉果和川贝粉也一起放进去,加上适量冰糖,千万别加水,大火煮开,小火慢煮半小时

  • 4.慢煮半小时后倒出来,用筛网或者纱布隔出渣,隔出来的汁再倒进去大火开盖煮到有粘稠感,煮时要不定搅拌,感觉有厚度时就可以关火

  • 5.离火晾之温热,加进蜂蜜搅拌,凉了再装瓶子放冰箱冷藏,吃时取一小勺调温水服用即可