健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红豆：理气、清热解毒、活血
薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

薏米红豆银耳羹的做法

• 1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。

• 2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。

• 3.红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。

• 4.银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。

• 5.红豆连汁一起倒入银耳中。

• 6.加入薏米，炖煮20分钟。

• 7.加入冰糖，炖煮10分钟。

• 8.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。