健康功效
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 普通面粉500g | 茼蒿1000g相克食物 |
| 鲜虾500g | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 胡椒粉适量 |
| 植物油适量 | 温水250g |
| 十三香适量 | |
茼蒿鲜虾水饺的做法
1.面粉放少许盐加温水和成面团饧15至20分钟。
2.茼蒿洗净沥干水分切碎。
3.装盆加少许盐拌匀剎水在用手挤去水分。
4.鲜虾洗净。
5.剥去虾皮后加生抽，胡椒粉，十三香拌匀腌渍30分钟。
6.葱姜切末。
7.腌渍好的虾肉，葱姜末放入菜馅盆里加植物油，盐拌匀。
8.醒好的面揉光滑擀成长条切成大小相等的小剂子。
9.按扁，擀皮，开始包饺子了。
10.包好的饺子。
11.锅内加水大火烧开，放入饺子用笊篱贴着锅边轻轻往前推，至饺子全部飘起并煮开。
12.煮开后加凉水点一下烧开，在重复一次就可以了。
13.出锅，装盘开吃！
