健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豌豆胡萝卜肉丁的做法

• 1.材料

• 2.食材

• 3.开始热锅，倒油。

• 4.把肥肉煸出油

• 5.待油煸出后，倒入瘦肉丁，同时放入郫县豆瓣，煸炒。

• 6.待肉丁变色后，放入胡萝卜丁，倒点酱油上色

• 7.胡萝卜炒2、3分钟，放入豌豆。

• 8.倒入适量水，盖锅盖，炖几分钟。