当前位置:首页 > 动态 >文章

山药胡萝卜牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 04:10:01  阅读:8493+ 来源:本站原创 作者:刘青云

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

铁棍山药半根相克食物牛肉200克相克食物
胡萝卜半个相克食物少许相克食物
香葱一颗相克食物香油少许
少许 鸡精少许
白胡椒少许料酒少许

山药胡萝卜牛肉汤的做法

  • 1.牛肉冲洗赶紧切成丁。

  • 2.山药去皮斜切成段。

  • 3.胡萝卜洗干净切成块。

  • 4.葱姜切成末。

  • 5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。炤牛肉的同时汤锅中添半锅水烧开。

  • 6.将炤过的牛肉捞出来放入汤锅中,然后放入山药,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟

  • 7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。

  • 8.盛出来撒上葱花即可。