文|琳琳育儿经。咱们好，我是育儿师琳琳。从前我是一个事业型女强人，仅仅偶然下厨，不想煮饭就点外卖。自从有了宝宝今后，我就变成了一个居家小女人，每天费尽心机给宝宝做可口的饭菜，从精心预备食材，到饭菜上桌，都力求完美出现。现如今，我将自己的烹饪感悟共享给你们，咱们共同努力，让咱们的孩子足不出户也能吃遍大江南北！

山药炖排骨

我家老迈是个儿子，月子里晚上哭闹不止，老公全当作听不到。轮到老二，是个女儿，原本也没指望老公能帮上什么忙。哪想到只需晚上女儿稍微动一下，老公就赶忙爬起来查看，抱着孩子就不放手。

现在女儿长大了，老公对她更是有求必应。今日女儿过来依偎着老公，甜甜的叫着：爸爸，你能给我做山药炖排骨吗？老公毫不犹豫地容许了。所以琳琳今日就给咱们介绍下这道山药炖排骨。

山药养分价值：山药炖排骨是由山药和排骨调配烹制而成。山药是一味宝贵的中药材，自身就含有丰厚的养分，孩子平常作业繁复，过度用眼会让近视的概率大幅度提高。而经常吃山药能够更好的起到维护视力的效果。由于山药中含有丰厚的胡萝卜素，而胡萝卜素在进入身体后能够转化为很多的维生素a，维生素a是一种能够维护视力，维护眼睛的养分元素，身体这种物质满足时眼睛就不简单近视。并且关于一些免疫力比较弱的孩子，经常吃山药能增加体质，身体就不会生病了。

排骨的养分价值：排骨味道鲜美，是一道雅俗共赏的食材。含有蛋白、脂肪、维生素和很多磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，孩子和老年人常吃排骨能很好的弥补身体所需求的钙质，促进牙齿、骨骼健康。

不止是儿童，青少年也需求补钙。青少年时期处于生长发育的高峰期，成年人90%以上的骨量是在青春期完毕前堆集的，这个时期的骨密度水平对成年后骨峰值及骨质疏松发病率有着重要影响。各位宝妈们平常能够适量给孩子吃些排骨。下面琳琳就把山药炖排骨的做法共享给咱们。

资料：排骨1斤、盐2小匙、药材、山药2两

做法：

1、排骨入滚水中氽烫，去浮沫洗净。

2、新鲜山药削去外皮洗净，滚刀切成块或以药用山药替代即可。

3、将1/2的资料加8碗水煮，以武炎烧开后转文火煮3—4分钟，待排骨熟烂后加调味即可。调味的品种，可根据个人的喜爱，恰当增加。

育儿之路，充溢崎岖。孩子吃的健康，吃的合理，才干更好的生长。我是琳琳育儿经，只共享最安心的育儿饮食常识，假如你喜爱这篇文章，请点赞或共享给更多的人。

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